버섯볶음 황금레시피 순서대로 만들기 초간단 방법

오늘은 가족들이 매우 좋아하는 버섯볶음 황금레시피에 대해 소개해드리려고 합니다. 만드는 방법은 매우 간단하니 아래 순서대로 만드시면 초간단 버섯볶음이 완성되실 겁니다!

 

그럼 버섯볶음 만드는 방법 황금 레시피에 대해 시작하겠습니다.

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버섯볶음

버섯볶음 황금레시피

[버섯볶음 준비물]

송고버섯 7개(170g), 양파 1/2개, 대파 1대, 풋고추 2개, 당근 50g, 다진 마늘 1큰술, 양조간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨

[조리과정]

버섯볶음 황금레시피

 

1. 송고버섯 7개 (170g)를 물에 살짝 헹궈 준 뒤 키친타월로 물기를 닦아내 줍니다.(가볍게 털어내고 사용하셔도 무방)

 

2. 먼저 버섯기둥을 칼로 잘라내 주세요.. (기둥은 버리지 말고 모아두셨다가 육수 낼 때 사용하시면 좋아요)

 

 

3. 머리 부분은 채를 썰어서 준비해 주세요.

 

 

4. 양파 1/2개와 대파 1대를 채 썰어줍니다.

 

 

5. 풋고추 2개는 어슷썰기 해주고 당근 50g도 채를 썰어주세요.

 

 

6. 팬에 식용유 2큰술을 넣고 다진 마늘을 넣고 살짝 볶아줍니다.

 

7. 살짝 볶은 마늘향 위로 썰어둔 채소들을 넣은 후 볶아줍니다.

 

 

8. 살짝 채소를 볶은 후 이제 버섯을 함께 넣고 다시 한번 볶아줍니다.

 

 

9. 채소와 버섯의 숨이 살짝 죽으면 양조간장 1큰술을 넣고 볶아줍니다.

 

 

10. 다음 굴소스 1큰술을 넣고 볶아준 후 잠시뒤 올리고당 1큰술을 다시 넣고 또다시 볶아줍니다.

 

11. 이제 참기름 1큰술과 통깨를 넣고 다시 볶아줍니다.

 

버섯볶음 황금레시피

 

정말 먹음직스럽고 쫄깃쫄깃한 맛있는 버섯볶음이 완성되었습니다!!!

 

오늘은 버섯볶음 황금 레시피를 알아보았답니다. 쉽고 간단하니 여러분도 꼭 만들어보세요!!

다음에도 맛있는 레시피 들고 오겠습니다.

 

보다 자세한 내용은 아래 영상으로 확인할 수 있답니다^^

 

 

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